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06 Nov Estos son los 5 países latinoamericanos que más carnes consumen
Tras la confirmación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de que la carne roja y, en general, las procesadas están consideradas como posibles agentes cancerígenos se ha hecho público un estudio al respecto de su consumo en los países latinoamericanos.
- Chile: ocupa el primer lugar en consumo de carnes procesadas , con 8.1 kilos per cápita.
- Argentina: Registra un consumo de 7.4 kilos por persona
- Uruguay: En cuanto a ventas, en 2015 registró un aumento de 146%
- Paraguay: Destronó a Brasil para ubicarse como el cuarto mercado con el mayor consumo per cápita de carne vacuna a nivel latinoamericano
- Brasil: Estudios realizados en los últimos años lo posicionaron en el quinto lugar del ranking
⇒ Con información de Entre Todos y Contexto Ganadero
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