Tips a la hora de manipular alimentos


La seguridad de los alimentos es una preocupación constante de todas las organizaciones sanitarias. Los cuadros de enfermedades asociadas a una incorrecta selección, conservación, manipulación y preparación de los alimentos son frecuentes y, en muchas ocasiones, graves. Por esta razón la licenciada Denisse Sánchez comparte varios tips importantes a la hora de manipular alimentos.

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