Batidos nutricionales, un mundo de beneficios con nutrientes naturales

 

Un batido nutricional con vitaminas, proteínas y minerales bien equilibrados podrían reemplazar sin ningún problema a cualquiera de tus tres comidas básicas. Precisamente, hay quienes los consumen como sustituto de un desayuno o cena, pero debes tener claro que esta dieta no puede ser tu único alimento.

Con estos concentrados conseguirás, principalmente, regular tu peso, fortificar tu masa muscular o complementar tu dieta.

Antes de comenzar una dieta a base de batidos nutricionales, ya sean caseros o procesados, debes tener claro cuál es el tipo que más se adecúa a tu organismo.

Cada cuerpo es un mundo diferente

y no todos asimilan las proteínas, vitaminas o minerales de la misma manera, por eso debes consultar con un especialista primero, porque en lugar de ayudar, el batido puede hacerte daño, así concluye el nutricionista Nicolás Barba.

 

RECETAS:

 

◊ Batido de guineo con maní para bajar de peso

Ingredientes:

  • 1/2 guineo
  • 1/2 taza de crema de maní bajo en grasa
  • 1/2 taza de leche desnatada
  • 6 cubos de hielo
  • 1 cucharada de proteína de suero de leche

 

Preparación:

Lo único que tienes que hacer es meterlos a la licuadora y mezclar hasta que esté suave o a tu gusto.

Este batido nutricional es ideal para reemplazar tu desayuno o cena, por el alto contenido de proteínas, y bajas calorías; con él podrás controlar mejor tu peso.

 

◊ Batido de arándanos, rico en antioxidantes

Ingredientes:

  • 1/2 guineo grande
  • 1/3 taza de proteína de soya
  • 1/2 cucharada de aceite de linaza
  • 1/4 taza de arándanos congelados
  • 1/2 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de cáscara de semilla de psilio
  • 8 onzas de agua

 

Preparación:

Solo debes picar el banano en trozos, coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien hasta que esté suave o a tu gusto.

La cáscara de semilla de psilio la puedes encontrar en tiendas o farmacias de productos naturales, ya sea en polvo o en semilla entera. En las farmacias convencionales las hallarás en cápsulas o sobres.

 

◊ Batido de durazno para bajar de peso

Ingredientes:

  • 1 taza de leche descremada
  • 1 taza de duraznos congelados, sin azúcar
  • 2 cucharaditas de aceite de linaza

 

Preparación:

Mezcla la leche y los duraznos en la licuadora y manténlos hasta que esté suave o a tu gusto, después agrega el aceite de linaza.

Éste es un batido sencillo, pero muy eficaz a la hora de mantener un peso saludable.

 

 

 

 

⇒ Con información de Revista Expertísima

 

 

 

 

Denisse Espinoza