La avena es un carbohidrato complejo que tiene propiedades depurativas, protege el sistema digestivo, regula el colesterol; es rica en fibra y ralentiza el paso del azúcar a la sangre lo que hace que no haya pico de glucosa y te quite el hambre durante más tiempo. Por ello es muy recomendable incorporarla a tus desayunos. ¿Cómo?
A pocos días de las festividades, muchas personas en el mundo comparten grandes comidas en las que el pavo, el chancho, los mariscos y otras carnes son los grandes protagonistas, pero si quieres demostrar que se puede comer delicioso, saludable y de paso ayudar al medio ambiente, te mostramos un menú completo que puedes disfrutar con tu familia y amigos en estas fiestas.

Los superfoods o súper alimentos tienen innumerables beneficios debido a sus propiedades antioxidantes y antiaging que refuerzan tus defensas y te mantienen joven por fuera y por dentro. Son alimentos esenciales para tener una verdadera nutrición, no hablamos necesariamente de ser más delgados, pero sí más sanos.
También conocido como: elote, mazorca, abatí, choclo, guate, malajo, entre otros... Es uno de los cereales más abundantes y populares en el mundo, base de alimentación de muchos hogares latinoamericanos. "Este es un producto que brinda los nutrientes necesarios (energía, proteína y fibra) para poder llevar a cabo todas las actividades diarias”, asegura Andreina Ceballos, Nutricionista y vocera de Alimentos Polar.
Esta es la receta perfecta para esos días en los que no quieres pasar horas cocinando pero aún así quieres comer algo rico y saludable. Es una comida súper rápida que solo te toma de 15 a 20 minutos en total, siendo esta una opción ideal para aquellos días donde el tiempo hace falta, ideal entre semana.
A pesar de ser un alimento con altos carbohidratos, la hamburguesa es uno de los platillos más tentadores. En algún momento podemos sentir ese inevitable antojo de comernos una. Son una gran fuente de proteína vegetal y muy bajas en grasas.
El arroz con leche es un delicioso postre clásico de la gastronomía de muchos países. Se puede preparar en diferentes versiones, ideal para compartirlo en familia o amigos.